麵茶

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(麵茶,面茶)

食品。糜子麵等加水煮成糊狀,吃時加麻醬、椒鹽等。

《紅樓夢》第七五回:“一時,尤氏盥洗已畢,大家吃麵茶。”

《兒女英雄傳》第三二回:“那邊上房裏,早已預備下點心,無非素包子、炸糕、油炸果、甜漿粥、麵茶之類。”

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●麵茶(简体版)

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