ok8.org > 詞典 > 梅蘇丸

(梅蘇丸，梅蘇丸)

一種以烏梅肉拌其它佐料製成的食品。

《金瓶梅詞話》第六七回：“待要說是梅蘇丸，裏面又有核兒。”

明高濂《遵生八箋·飲饌服食》：“梅蘇丸方：烏梅肉二兩，乾葛六錢，檀香一錢，紫蘇葉三錢，炒鹽一錢，白糖一斤，右為末。將烏梅肉碾如泥，和料作小丸子用。”

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●梅蘇丸（简体版）