ok8.org > 詞典 > 竹蔗

甘蔗的一個品種。皮綠色似竹，故稱。

《通誌·昆蟲草木二》：“甘蔗有三種：赤色者曰崑崙蔗，白色者亦曰竹蔗，亦曰蠟蔗，小而燥者曰荻蔗。”

明李時珍《本草綱目·果六·甘蔗》：“按王灼《糖霜譜》雲：‘蔗有四色：曰杜蔗，即竹蔗也，綠嫩薄皮，味極醇厚，專用作霜。’”

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●竹蔗（简体版）