ok8.org > 詞典 > 胡麻油

用胡麻榨的油，可供食用。也叫麻油、香油。

北魏賈思勰《齊民要術·荏蓼》：“荏油色綠可愛，其氣香美，煮餅亞胡麻油，而勝麻子脂膏。”

明李時珍《本草綱目·穀一·胡麻》：“胡麻油即香油……入藥以烏麻油為上，白麻油次之，須自榨乃良。”

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●胡麻油（简体版）