ok8.org > 詞典 > 行菜

1.端送菜肴。

宋洪瑹《永遇樂·送春》詞：“金釵鬥草，玉盤行菜，往事了無憑據。”

2.指端送菜肴的人。

宋孟元老《東京夢華錄·食店》：“都人侈縱，百端呼索，或熱或冷，或溫或整，或絕冷，精澆、臕澆之類，人人索喚不同。行菜得之，近局次立，從頭唱念，報與局內。”

鄧之誠註：“後世謂之堂官，昔都中又謂之跑堂。”

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●行菜（简体版）