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(米麵，米面)

1.米磨成的粉。

《爾雅·釋草》“莙牛藻”宋邢昺疏：“此二藻皆可食，煮熟，挼去腥氣，米麵糝蒸為茹，嘉美，揚州人饑荒，可以當穀食。”

2.米與麵。

《兒女英雄傳》第六回：“那廚房裏墻上掛著一盞油燈，案上雞鴨魚肉以至米麵俱全。”

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●米麵（简体版）