臘糟

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(臘糟,臘糟)

冬日釀酒的酒糟。用於腌製食物。

宋蘇軾《次韻穆父馬上寄穎叔》之一:“剩與故人尋土物,臘糟紅麯寄駝蹄。”

元耶律楚材《贈蒲察元帥》詩之四:“春雁旅澆濃鹿尾,臘糟微浸軟駝蹄。”

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●臘糟(简体版)

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