團圓餅

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(團圓餅,團圓餅)

北京地方稱中秋祭月畢而食或留至除夕而食的月餅為團圓餅。

明劉若愚《酌中誌·飲食好尚紀略》:“如有剩月餅,仍整收於乾燥風涼之處,至歲暮合家分用之,曰團圓餅也。”

清富察敦崇《燕京歲時記·月餅》:“至供月月餅到處皆有……有祭畢而食者,有留至除夕而食者,謂之團圓餅。”

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●團圓餅(简体版)

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