鹽盤

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(鹽盤,鹽盤)

煮鹽用的鍋。

明李時珍《本草綱目·石五·食鹽》:“其煮鹽之器,漢謂之牢盆,今或鼓鐵為之。

南海人編竹為之,上下周以蜃灰,橫丈深尺,平底,寘於竈背,謂之鹽盤。”

阿英《鹽鄉雜信》六:“上面有小的鹵桶,接近著盛鹽盤的一個桶,以小竹筒直達盤內。”

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●鹽盤(简体版)

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