ok8.org > 詞典 > 酸菜

白菜等經發酵變酸處理後，叫做“酸菜”。

沈從文《邊城》二：“吃的是乾魚、辣子、臭酸菜，睡的是硬幫幫的艙板。”

魏巍《朝鮮同誌》：“部隊一到宿營地，老鄉就說，米叫日本燒了，小半甕酸菜也叫倒茅坑裏啦。”

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●酸菜（简体版）