ok8.org > 詞典 > 酒酵

亦作“酒教”。

酒麯。

宋周密《癸辛雜識續集·宋彥舉針法》：“邱嘗治消渴者，遂以酒酵作湯，飲之而愈。”

清厲荃《事物異名錄·飲食·酒》：“《事物紺珠》：麯，又曰酒教。”

阅读：1265

●酒酵（简体版）