果乾

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(果乾,果幹)

由鮮果經過日曬或烘乾而成的食品。水分在12%以內,便於保存。供直接食用或復製食品用。

《新華半月刊》1958年第10期:“河北密雲縣在深山裏建設的果乾廠隻花了二百五十元,能夠年產二十六萬斤果乾。”

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●果乾(简体版)

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