ok8.org > 詞典 > 鵪子羹

(鵪子羹，鵪子羹)

用鵪鶉為原料烹調而成的羹。

宋孟元老《東京夢華錄·飲食果子》：“所謂茶飯者，乃百味羹、頭羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、蝦蕈雞蕈渾砲等羹。”

阅读：987

●鵪子羹（简体版）