ok8.org > 詞典 > 血羹

用禽、畜的血做成的羹。

唐段成式《酉陽雜俎·廣知》：“參軍張伯瑜諮公言：向為血羹，頻不能就。”

宋孟元老《東京夢華錄·飲食果子》：“其餘小酒店，亦賣下酒如煎魚、鴨子、炒雞兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之類。”

阅读：1097

●血羹（简体版）