ok8.org > 詞典 > 雀舌

茶名。以嫩芽焙製的上等茶。

唐劉禹錫《病中一二禪客見問因以謝之》詩：“添爐烹雀舌，灑水淨龍鬚。”

宋沈括《夢溪筆談·雜誌一》：“茶芽，古人謂之‘雀舌’、‘麥顆’，言其至嫩也。”

明汪廷訥《種玉記·拂券》：“玉壺烹雀舌，金碗註龍團。”

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●雀舌（简体版）