糖蟹

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糟腌的蟹。

宋蘇舜欽《小酌》詩:“霜柑糖蟹新醅美,醉覺人生萬事非。”

宋沈括《夢溪筆談·雜誌一》:“何胤嗜糖蟹。”

宋陸遊《老學庵筆記》卷六:“唐以前書傳,凡言及糖者皆糟耳,如糖蟹、糖薑皆是。”

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●糖蟹(简体版)

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