ok8.org > 詞典 > 龍豬

(龍豬，龍豬)

豬的一個品種。產於廣東南雄龍王巖。重一二十斤，小耳庳腳細爪。土人腌熏，以竹片繃之，皮薄肉嫩。又產於江西省龍南縣。

《紅樓夢》第五三回：“一面忙展開單子看時，隻見上面寫著：大鹿三十隻……龍豬二十個。”

聶石樵等註：“清桐西漫士《聽雨閑談》：‘龍豬出南雄龍王巖……皮薄肉嫩，與常豬不類。’”

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●龍豬（简体版）