雕胡

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(參見彫胡)

1.茭白子實,即瓜米。煮熟為雕胡飯。

《史記·司馬相如列傳》:“其卑溼則生藏莨蒹葭,東薔雕胡。”

司馬貞索隱:“雕胡,案謂菇米。”

宋陸遊《村飲示鄰曲》詩:“雕胡幸可炊,亦有社酒渾。”

清趙翼《宴集九峰園》詩:“烹鮮斫鱠炊雕胡,主人稱觴客避席。”

2.指茭白。

唐皮日休《重玄寺元達年逾八十好種名藥余奇而訪之因題二章》詩:“怪來昨日休持缽,一尺雕胡似掌齊。”

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●雕胡(简体版)

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