印鹽

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(印鹽,印鹽)

一種呈方形結晶的食鹽。鹽粒較大。

北魏賈思勰《齊民要術·常滿鹽花鹽》:“造花鹽印鹽法……久不接取,即成印鹽,大如豆,正四方,千百相似。”

明李時珍《本草綱目·金石五·食鹽》﹝集解﹞引蘇恭曰:“大鹽即河東印鹽也,人之常食者,形粗於食鹽。”

清顧炎武《自大同至西口》詩之四:“印鹽和菜滑,挏乳入茶凝。”

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●印鹽(简体版)

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