餅
簡體餅字的筆畫:9畫;繁體餅字筆畫:14畫。
(餅,餅)
b·ng
ㄅ〡ㄥˇ
〔《廣韻》必郢切,上靜,幫。〕
1.古稱烤熟或蒸熟的麵食。取麵水合併之意。後專指扁圓形的用麵粉、米粉等做成的食品。
《墨子·耕柱》:“見人之作餅,則還然竊之。”
宋高承《事物紀原·酒醴飲食·餅》:“《說苑》敘戰國事。則餅蓋起於七國之時也。”
《兒女英雄傳》第四回:“那跟來的店夥惦著他店裏的事,送下公子,忙忙的在店門口要了兩張餅吃了就要回去。”如:月餅;燒餅;大餅;蒸餅。
2.做餅,使成餅。
《周禮·天官·籩人》:“糗餌、粉餈”漢鄭玄註:“合蒸曰餌,餅之曰餈。”
北魏賈思勰《齊民要術·法酒》:“燥濕以意酌之。日中擣三千六百杵,訖,餅之。”
石聲漢註:“作成餅。”
3.餅狀物。
元無名氏《盆兒鬼》第二摺:“你到今日,還是這等無禮,待我略用上些氣力,將你來坐做一個柿餅兒。”
彭信威《中國貨幣史》第八章第一節:“鹹豐六年底,上海有幾家銀號曾發行銀餅,餅上隻有文字,沒有圖型。”如:豆餅;藥餅;鐵餅。
4.量詞。用於餅狀物。
《後漢書·列女傳·樂羊子妻》:“羊子嘗行路,得遺金一餅。”
唐劉禹錫《唐侍禦寄遊道林嶽麓二寺詩所和見徵繼作》詩:“恨無黃金千萬餅,布地買取為丘園。”
清王士禛《分甘餘話》卷上:“宋丁謂為福建轉運使,始造龍鳳團茶,上供不過四十餅。”
沙汀《範老老師》:“接著他高高興興買了餅火炮回去。”
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