ok8.org > 詞典 > 蔥白

(蔥白，蔥白)

1.淡青色。

《兒女英雄傳》第六回：“那馬棚裏卸著一輛糙席篷子大車；一頭黃牛，一匹蔥白叫驢，都在空槽邊拴著。”

郭沫若《我的童年》第一篇六：“她穿著一件洗白了的蔥白竹布衫子。”

2.蔥的近根處。色白，故稱。可食。亦可入藥，用為通陽發表藥。

北魏賈思勰《齊民要術·羹臛法》：“小蒜白、及蔥白、豉汁等下之。令沸，便熟也。”

北魏賈思勰《齊民要術·羹臛法》：“豬肉琢作臛，下蔥白，－－長二寸一虎口。”

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●蔥白（简体版）