玉豉

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中藥地榆的別名。

北魏賈思勰《齊民要術·地榆》:“地榆一名玉劄……其實黑如豉,北方呼豉為劄,當言玉豉。煮服之可神仙。”

唐皮日休《曉次神景宮》詩:“金醴可酣暢,玉豉堪咀嚼。”

明張煌言《壽張相國》詩:“鼎內和羹手自調,焉用金鹽與玉豉。”

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●玉豉(简体版)

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