ok8.org > 詞典 > 胡椒

常綠灌木。莖蔓生。葉子卵形或長橢圓形，開黃色小花。果實球形，黃紅色，乾後變黑色，叫“黑胡椒”，去皮後叫“白胡椒”。原產熱帶亞洲，我國南方有栽培。果實可做香辛調味品(胡椒粉)，亦可入藥。

唐段成式《酉陽雜俎·木篇》：“胡椒。出摩伽陀國，呼為味履支。”

明李時珍《本草綱目·果四·胡椒》：“胡椒，今南番諸國及交趾、滇南、海南諸地皆有之。”

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●胡椒（简体版）