熬穀

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(熬穀,熬谷)

乾炒過的穀物。古時用以置棺旁,防蚍蜉侵屍。

《周禮·地官·舍人》:“喪紀,共飯米熬穀。”

鄭玄註:“熬穀者,錯於棺旁,所以惑蚍蜉也。”

孫詒讓正義:“凡大喪共飯米,與大祝共熬穀,與小祝飯米,謂生米。故《荀子·禮論篇》雲‘飯用生稻’,明天子用黍米亦生,可知熬穀則未舂之穀。”

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●熬穀(简体版)

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