鑊
简体镬字的笔画：18画；繁體鑊字筆畫：21畫。
(镬，镬)
huò
ㄏㄨㄛˋ
〔《广韵》胡郭切，入铎，匣。〕
1.无足鼎。古时煮肉及鱼、腊之器。
《周礼·天官·亨人》：“亨人掌共鼎镬以给水火之齐。”
孙诒让正义：“注云‘镬所以煮肉及鱼、腊之器’者，《说文·金部》云：‘镬，鑴也。’《淮南子·说山训》高注云：‘无足曰镬。’《士冠礼》郑注云：‘煮于镬曰亨。’又《特牲馈食礼》‘亨于门外东方，西面北上’。
郑彼注云：‘亨，煮也。煮豕、鱼、腊以镬，各一爨。’《少牢馈食礼》有羊镬、豕镬。是镬为煮肉及鱼、腊之器也。”
《淮南子·说山训》：“尝一脔肉，知一镬之味。”
清梁章钜《归田琐记·请铸大钱》：“一盥盆，一炭盆，一壶一镬，动重数觔。”
2.古时亦用以为烹人的刑器。
《吕氏春秋·上德》：“被瞻据镬而呼曰：‘三军之士皆听瞻也。自今以来，无有忠于其君，忠于其君者将烹！’”
《南史·贼臣传·侯景》：“魏相高澄悉命先剥景妻子面皮，以大铁镬盛油煎杀之……后齐文宣梦獮猴坐御床，乃并煮景子于镬。”
清黄遵宪《番客篇》：“谁肯跨海归，走就烹人镬？”
3.锅子。
清袁枚《新齐谐·蒋太史》：“殿堂小屋有老妪护镬炊火。”
赵树理《李有才板话》四：“广聚端着水烟袋，领工老范捎着一张镬。”参见“镬子”。
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