油鸡
(油鸡,油鸡)
1.食品名。将鸡用油和酱油等作料烹炙而成。
《儿女英雄传》第二一回:“一时,端进菜来。泼满的燕窝,滚肥的海参,大片的鱼翅以至油鸡填鸭之类,摆了一桌子。”
鲁迅《华盖集续编·上海通信》:“挑夫(即本地之所谓‘夫子’)和茶房还是照旧地老实;板鸭,插烧,油鸡等类,也依然价廉物美。”
2.鸡的一个品种,羽毛多为黄色或红褐色,脚上有羽毛,身体较肥,卵较大。
鲁迅《彷徨·伤逝》:“吃了筹钱,筹来吃饭,还要喂阿随,饲油鸡。”
阅读:1261
©2015-2020 ok8.org 文学库