ok8.org > 词典 > 鱼鬆

(鱼鬆，鱼松)

用鱼类的肉加工製成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉鬆。徐珂《清稗类钞·饮食·鱼鬆》：“碎切鱼肉为屑，炒之，曰鱼鬆。其法与製肉鬆相彷。”

阅读：1156

标签： 动物 鱼

●〖词语〗鱼鬆（拼音版）

●〖词语〗魚鬆（繁體版）

⇚前一个词语：鱼鬚

⇛后一个词语：鱼骊