ok8.org > 词典 > 丹麴

(丹麴，丹曲)

一种红麴。用于防腐。

明宋应星《天工开物·麴糱》：“凡丹麴一种，法出近代。其义臭腐神奇，其法气精变化。世间鱼肉最朽腐物，而此物薄施涂抹，能固其质于炎暑之中，经历旬日，蛆蝇不敢近，色味不离初。盖奇药也。”

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●〖词语〗丹麴（拼音版）

●〖词语〗丹麯（繁體版）

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