ok8.org > 汉字/字典 > 芡

芡字的笔画:7画;

qiàn

ㄑ〡ㄢˋ

〔《广韵》巨险切,上琰,群。〕

1.水生植物名。又名鸡头。全株有刺,叶圆盾形,浮于水面。花单生,带紫色,花托形状像鸡头。种子称“芡实”,供食用,亦可入药。

《吕氏春秋·恃君览》:“夏日则食菱芡,冬日则食橡栗。”

高诱注:“芡,鸡头也。”

唐韩愈《独钓》诗之四:“风能坼芡觜,露亦染梨腮。”

《金史·国用安传》:“归德虽乏粮储,而鱼芡可以取足。”

2.加在汤或菜裡的用芡粉做的稠汁。

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●〖汉字〗芡(拼音版)

●〖汉字〗芡(繁體版)

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