竹鱼
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(竹鱼,竹鱼)
鱼名。
唐刘恂《岭表录异》卷下:“竹鱼,产江溪间,形如鳢鱼大而少骨,青黑色,鳞下间以朱点,鬣可翫,或烹以为羹臛,肥而美。”
明李时珍《本草纲目·鳞三·竹鱼》:“出桂林湘灕诸江中,状如青鱼,大而少骨刺,色如竹色,青翠可爱,鳞下閒以朱点,味如鳜鱼肉,为广南珍品。”
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