ok8.org > 词典 > 醃腊

(醃腊，腌腊)

把鱼、肉等用盐浸渍，然后风乾、熏乾。亦指腌製后风乾或熏乾的鱼、肉、鸡、鸭等。

《西游记》第三三回：“八戒听言道：‘蹭蹬啊！撞着个贩醃腊的妖怪了！’”清李斗《扬州画舫录·草河录上》：“以盐渍鱼，纳有楅室，糗乾成薧，载入郡城，谓之醃腊。”

陶成章《浙桉纪略·敖嘉熊传》：“因世业醃腊，为同业子弟求学计，建一小学校于嘉兴府城北门外坛衖。”

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●〖词语〗醃腊（拼音版）

●〖词语〗醃臘（繁體版）

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