金齑玉鲙

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【成语】:金齑玉鲙

【拼音】:jīn jī yù kuài

【解释】:古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴

【出处】:唐·颜师古大业拾遗记》:“所谓金齑玉鲙,东南佳味也。”

【示例】:闲觅钓师罟友,共饱~,乐事总无穷。 ★清·黄景仁《水调歌头·题王兰泉先生〈三柳鱼庄图〉》

【近义词】:

【反义词】:

【语法】:

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标签: 自然 四字成语

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