ok8.org > 成語大全 > 金齏玉鲙

【成語】：金齏玉鲙

【拼音】：jīn jī yù kuài

【解釋】：古代吳郡制作的一種美味食品，用細切的鮮鱸魚和菇菜攔以調料曬制而成，鱸魚鮮白如玉，菇菜嫩黃如金，因而得名。泛指美味佳肴。

【出處】：唐·顏師古《大業拾遺記》：“所謂金齏玉鲙，東南之佳味也。”

【示例】：閑覓釣師罟友，共飽～，樂事總無窮。 ★清·黃景仁《水調歌頭·題王蘭泉先生〈三柳魚莊圖〉》

【近義詞】：

【反義詞】：

【語法】：

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●金齏玉鲙（简体版）